Q. 집에서 계란이 부화하다? 무더운 여름 날씨가 지속되고 있습니다. 더운 날씨 때문에 재미난 일이 벌어졌다고 하는데요. 가정에서 보관하고 있는 계란이 부화를 했다는 것입니다. 충남 천안의 한 가정집에서 있었던 일인데요. 시골 부모님 집에서 받은 유정란 6개 중 3개 가 부화를 해 병아리가 되었다고 합니다. 시골에 직접 기른 신선한 유정란이라 가능했다는 분석이 있지만 온도와 습도가 알 맞게 맞아 부화한 가능성도 있다고 합니다. Q. 달걀 부화 하기? 계란을 자연 상태에서 부화하기가 힘들다고 합니다. 계란의 부화 조건을 살펴보면 온도 37.5도 습도 50% 하루에 2번 이상 달걀을 뒤집어 주어야 하며, 진동도 없어야 하며, 계란에 스트레스도 주어서는 안됩니다. 최근 유정란 부화하기 열풍이 불어 기계에서 부..
프라이드 치킨 칼로리 대한민국 대표 간식 겸 야식으로 인정받고 있는 프라이드 치킨, 다른 야식 보다 치킨이 인기가 있는 이유는 맛과 배달의 조합이라고 생각이 듭니다. 누구나 쉽게 먹을 수 있는 간식임은 분명합니다. 하지만 프라이드 치킨에 조금 걱정스러운 부분이 칼로리 문제였습니다. 하지만 우려했던 사실과 다르게 칼로리가 낮았습니다. 1인분 기준으로 269kcal 이라고 합니다. 닭고기 자체의 칼로리는 173kcal(100g)입니다. 생각보다 낮은 칼로리로 많은 분들께서 기뻐한 댓글을 잊을 수가 없네요. 양념치킨 칼로리는 그것 보다 높은 380kcal입니다. 통닭 먹으면서 칼로리 걱정은 하지 않겠지만, 프라이드 치킨이 낮으니, 다이어트 하시는 분들은 알아서 생각하시면 될 것같 흔히 한국에서는 치킨을 치느님..